आयुर्वेद चिकित्सा की खोज भारत के ऋषि मुनियों के द्वारा की गयी। उन्होंने अपने अनुभव और ज्ञान के आधार पर कुछ ऐसी जड़ी बूटियों की खोज की जिससे शरीर में जिस तत्व की कमी है उसे पूरा किया जा सके।